Les 8 meilleures machines à glaçons aux pépites pour 2023
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Si vous aimez mâcher la glace molle et croustillante de la chaîne de restauration rapide Sonic, une machine à glaçons aux pépites est le complément parfait à votre cuisine.
Si vous demandez à n’importe quel amateur de glace, il vous dira que toutes les glaces ne sont pas égales. En fait, beaucoup de gens jurent que la glace en pépites, également appelée glace aux galets et glace Sonic, est la meilleure glace car elle se présente en petits morceaux mous et à mâcher.
Popularisée par Sonic et Chick-Fil-A, cette glace est fabriquée à l'aide d'un système de tarière qui compacte les flocons de glace pour obtenir un cube mou et poreux qui prend la saveur de votre boisson et (probablement) ne vous cassera pas les dents lorsque vous mâche le. Faites-nous confiance, cela n'a rien à voir avec la glace distribuée par votre réfrigérateur : vous pouvez même l'utiliser pour préparer une jolie assiette d'huîtres ou de crevettes, car cette glace fond plus uniformément que les cubes traditionnels.
Comme vous vous en doutez peut-être, les machines à glaçons en pépites ne sont pas aussi courantes que les machines à glaçons standard. Mais si vous avez simplement besoin de ces cubes incroyablement à mâcher dans votre vie, il existe de nombreuses machines à glaçons en pépites de haute qualité que vous pouvez installer directement sur le comptoir de votre cuisine.
Les machines à glaçons Nugget se présentent sous la forme de modèles de comptoir, principalement conçus pour un usage domestique, et de modèles commerciaux, conçus pour les restaurants et les traiteurs. Cependant, aucune des options n'est bon marché (même les petites unités domestiques coûtent plus de 400 $), mais elles ont généralement la capacité de créer et de contenir beaucoup plus de glace que la machine à glaçons intégrée de votre congélateur. Si les prix vous font hésiter, imaginez organiser une grande fête sans avoir à vous soucier de manquer de glace.
Lorsque vous comparez les machines à glaçons en pépites, réfléchissez à la quantité de glace qu'elles peuvent produire par jour, à la quantité de glace que les machines peuvent contenir, si le compartiment à glace est réfrigéré et s'il se connecte à une conduite d'eau ou doit être rempli manuellement. De plus, certaines machines peuvent distribuer des pépites de glace dans votre tasse, ce qui est idéal pour un usage quotidien, tandis que d'autres disposent d'un bac à glaçons pour ramasser, ce qui est préférable pour les fêtes.
Il existe aujourd'hui une sélection assez limitée de machines à glaçons en pépites, nous avons donc effectué de nombreuses recherches pour trouver uniquement les meilleures options pour vous. Nous avons examiné la facilité d'utilisation et la fiabilité de chaque machine, ainsi que la qualité de la glace selon les évaluateurs. J'ai personnellement testé la machine à glaçons en pépites GE Opal de première génération, qui a depuis été mise à jour vers la GE Opal 2.0, j'ai donc pris en compte ma propre expérience. Nous avons rassemblé une variété de produits à différents niveaux de prix qui conviennent à des applications courantes, notamment à la maison, au bureau et dans le commerce.
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Le GE Profile Opal 2.0 est la version nouvelle génération du célèbre Opal (ci-dessous) et est livré avec plusieurs mises à niveau, notamment une connectivité Wi-Fi qui vous permet de contrôler la machine de n'importe où.
L'appareil a une conception simplifiée qui peut produire jusqu'à 24 livres de glace par jour, et il a un encombrement inférieur à celui de l'édition précédente puisque son réservoir d'eau est intégré au bas de l'appareil.
Cette machine à glaçons commence à produire de la glace environ 20 minutes après le démarrage, et pour ceux qui ont de l'eau dure, un système de filtration de glace est disponible pour le réservoir d'eau inférieur.
En raison des mécanismes complexes nécessaires à la fabrication de pépites de glace, ces machines à glaçons sont assez chères, ce qui rend ce modèle bon marché d'Euhomy d'une si grande valeur. La machine a un design compact qui s’adapte à votre comptoir et produit jusqu’à 26 livres de glace par jour.
Vos premiers cubes de glace en pépites seront prêts en 18 minutes environ, et à mesure que la glace fond dans le bac non réfrigéré, l'eau est renvoyée dans le réservoir pour être à nouveau transformée en glace.
Si vous avez besoin d'une quantité importante de glace en pépites par jour (jusqu'à 44 livres, pour être exact), ce modèle Frigidaire compact peut suivre le rythme. Il en offre pour votre argent, au prix de 340 $ au moment de la rédaction de cet article. Il possède un extérieur en acier inoxydable, un panneau de commande avant et un dessus transparent pour un aspect poli. Il produit également de la glace en 15 minutes environ et peut contenir jusqu'à trois livres à la fois.